menu del día.... o del siglo??

Resulta q telefoneo a mi madre y me dice que lleva 2 horas limpiando calamares, que luego los va a rellenar y poner en salsa con su propia tinta... y un arroz blanco y unas patatitas para acompañar, que se hacen en un pis-pas...
Total, 3-4 horas d guiso...
Y digo yo, quién va a hacer en el futuro la salsa d croquetas de verdad, con los trocitos q sobraron del jamón??
Se perderán las recetas en una o dos generaciones??
Habrá alguien en el futuro qué haga "almóndigas" de carne como las de toda la vida??
Y esos pimientos rellenos de marisco que te entretienen toda una tarde y s comen en minutos??
X no hablar d cocidos, fabadas, o la insuperable sopa de pescado, cn todos sus pececitos... seguirán existiendo cuando nuestras madres ya no estén???
Creo que ya hay jóvenes que no saben que la menestra puede no salir de una bolsa, o que las sopas son posibles sin abrir un sobre...
Que antes la lechuga se lavaba, y a veces incluso venía cn bichos...
Que sepan que existía un aparato en la antigüedad que se llamaba "yogurtera", que conseguía hacer 6 yogures de uno...
Y que los bizcochos se pueden hacer en casa!!!!
Bueno, mc donalds siempre seguirá ahí...

fascinante leonardo...

me encantan las historias de cuadros, en general,... de robos, de falsificaciones, de mensajes ocultos, de señales...
los misterios que rodean a las pinturas de da Vinci en particular..
quién era en realidad la Gioconda, qué significa su sonrisa enigmática??
qué fórmula secreta usaba en sus pigmentos naturales que han perdurado durante siglos??
cuántos mensajes, símbolos y códigos sin descifrar en "la Última Cena"??
se auto-retrató en uno de los apóstoles??
y otro era en realidad Maria Magdalena ??
qué representa realmente el dedo que apunta al cielo, en un ambiguo San Juan Bautista??


????

ahora puede que exista un nuevo Leonardo que se creía destruido, oculto durante siglos tras un doble muro...
en FLorencia..

fascinante

http://www.elcomercio.es/v/20120313/cultura/leonardo-detras-pared-20120313.html


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alma-corazon-vida

porque de repente he visto la luz al final del túnel...
porque para mi sorpresa he recibido comentarios desde este mi blog, y me he acordado de que existe y es mío, y a pesar de haberlo abandonado tanto últimamente, aún hay personas que entran cada día o alguna vez, o de vez en cuando...
por eso, aquí estoy otra vez dando la lata.., je je pensabais que os ibais a librar de mí...
pero he hecho un pacto con el de ahí arriba: prometo con quejarme tanto, de todo y de todos, a cambio de recuperar la salud por completo: despúes de estar 3 semanas vírica total, de gripe o algo parecido, luego de gastroenteritis, y luego qué sé yo, astenia y flojera total...y otra vez catarro...y así..
pues bien, esta mañana, después de haber pasado la tarde-noche en el baño, literalmente, cagándome por la pata abajo.... (perdón por lo escatológico), recibo esto

 http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2012/03/09/como-se-enfrentan-los-doctores-a-su-propia-muerte-94004/

y me he dicho "aquí está la señal",
tengo que espabilar ya!!
porque yo soy una de esos....